SmartFresh, ce conservateur pour les pommes pas si anodin que ça !

Le traitement des pommes avec SmartFresh est une méthode de conservation post-récolte qui prolonge la durée de vie des pommes tout en maintenant leur qualité et leur fraîcheur. Cette technologie de pointe est utilisée par les agriculteurs et les producteurs du monde entier pour répondre aux exigences des consommateurs en matière de qualité, de sécurité alimentaire et de durabilité.

SmartFresh est un produit de traitement à base de 1-méthylcyclopropène (1-MCP) qui agit en inhibant l’action de l’éthylène, une hormone naturelle produite par les fruits et les légumes qui déclenche le processus de maturation. En inhibant l’action de l’éthylène, SmartFresh ralentit le processus de maturation des pommes et maintient leur qualité et leur fraîcheur pendant une période prolongée.

Le traitement des pommes avec SmartFresh est simple et facile. Les pommes sont récoltées, triées et lavées, puis placées dans une chambre de traitement où le produit est appliqué. La chambre est scellée hermétiquement et le produit est vaporisé sur les pommes, qui sont ensuite stockées dans des conteneurs réfrigérés. Les pommes traitées avec SmartFresh peuvent être stockées jusqu’à 12 mois dans des conditions de stockage appropriées.

Les avantages du traitement des pommes avec SmartFresh sont nombreux. Tout d’abord, il permet de prolonger la durée de vie des pommes, ce qui réduit les pertes post-récolte et augmente le rendement économique pour les agriculteurs et les producteurs. De plus, le traitement avec SmartFresh permet de maintenir la qualité et la fraîcheur des pommes, ce qui est important pour les consommateurs soucieux de la qualité de leurs aliments.

En outre, le traitement avec SmartFresh contribue à réduire les pertes de nourriture, car il permet de stocker les pommes pendant une période prolongée sans qu’elles ne se détériorent. Cela permet également de réduire les coûts de transport et de logistique, car les pommes peuvent être stockées pendant de longues périodes sans avoir besoin d’être transportées fréquemment.

Enfin, le traitement des pommes avec SmartFresh est une méthode respectueuse de l’environnement, car elle permet de réduire l’utilisation de pesticides et d’autres produits chimiques. Cela réduit également l’impact environnemental de la production et de la distribution de pommes, ce qui est important pour les consommateurs soucieux de l’environnement.

En conclusion, le traitement des pommes avec SmartFresh est une méthode efficace et respectueuse de l’environnement pour prolonger la durée de vie des pommes tout en maintenant leur qualité et leur fraîcheur. Cette technologie de pointe est utilisée par les agriculteurs et les producteurs du monde entier pour répondre aux exigences des consommateurs en matière de qualité, de sécurité alimentaire et de durabilité.