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Manger du fromage aux vers vivants ? Bienvenue dans l’univers du Casu marzu, un produit corse hors norme qui brave l’interdit avec fierté.

25 mai 2025 Yann GOURIOU

Casu Marzu : Le fromage corse interdit aux larves vivantes qui défie l’Europe

Découvrez le Casu marzu, le fromage corse interdit et infesté de larves vivantes : Entre tradition, danger sanitaire et fascination culturelle.

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