Restaurants : « Fait maison » ou « surgelé », on y voit que du feu !
Du congélateur à votre assiette, découvrez comment certains restaurants exploitent l’étiquette ‘fait maison’. Enquête sur le mythe du ‘fait maison’ dans le monde de la restauration et comment nous, en tant que consommateurs, pouvons être avertis et exiger la transparence.
