ALIMENTATION – MyJournal.fr https://myjournal.fr/category/alimentation/ Mon, 19 Oct 2026 05:06:37 +0000 fr-FR hourly 1 https://myjournal.fr/wp-content/uploads/2025/12/cropped-favicon-myjournal-32x32.png ALIMENTATION – MyJournal.fr https://myjournal.fr/category/alimentation/ 32 32 Théine ou caféine : On vous a menti sur leur différence ? Voici ce que dit vraiment la science ! https://myjournal.fr/theine-cafeine-differences-effets-stimulants/ https://myjournal.fr/theine-cafeine-differences-effets-stimulants/#respond Mon, 19 Oct 2026 05:06:33 +0000 https://myjournal.fr/?p=13812 Découvrez les différences entre théine et caféine : Leurs effets sur le corps, leurs bénéfices, et quel stimulant choisir selon vos besoins.

The post Théine ou caféine : On vous a menti sur leur différence ? Voici ce que dit vraiment la science ! appeared first on MyJournal.fr.

]]> https://myjournal.fr/theine-cafeine-differences-effets-stimulants/feed/ 0 Bretagne : TOUCHE PAS À NOTRE ANDOUILLE DE GUÉMENÉ ! Un trésor culinaire breton aujourd’hui menacé https://myjournal.fr/andouille-guemene-menacee-histoire-bretagne/ https://myjournal.fr/andouille-guemene-menacee-histoire-bretagne/#respond Fri, 16 Oct 2026 11:45:37 +0000 https://myjournal.fr/?p=43306 En Bretagne, certaines traditions ne se discutent pas à la légère. L’andouille de Guémené, spécialité emblématique du Morbihan, fait partie

The post Bretagne : TOUCHE PAS À NOTRE ANDOUILLE DE GUÉMENÉ ! Un trésor culinaire breton aujourd’hui menacé appeared first on MyJournal.fr.

]]> https://myjournal.fr/andouille-guemene-menacee-histoire-bretagne/feed/ 0 Rappel produit : ce sandwich Daunat vendu chez Leclerc et Intermarché ne doit pas être consommé https://myjournal.fr/rappel-sandwich-daunat-listeria/ https://myjournal.fr/rappel-sandwich-daunat-listeria/#respond Tue, 22 Sep 2026 23:04:58 +0000 https://myjournal.fr/?p=42810 Un lot de sandwichs Daunat Poulet Cheddar est rappelé dans toute la France en raison d’une possible présence de Listeria.

The post Rappel produit : ce sandwich Daunat vendu chez Leclerc et Intermarché ne doit pas être consommé appeared first on MyJournal.fr.

]]> https://myjournal.fr/rappel-sandwich-daunat-listeria/feed/ 0 Rôti de bœuf au Air Fryer : comment réussir un rosbeef saignant avec des pommes de terre ? https://myjournal.fr/roti-boeuf-air-fryer-cuisson-saignante/ https://myjournal.fr/roti-boeuf-air-fryer-cuisson-saignante/#respond Sat, 19 Sep 2026 16:50:20 +0000 https://myjournal.fr/?p=42732 Peut-on réussir un rôti de bœuf parfaitement saignant au Air Fryer ? Nous avons testé la cuisson avec un rosbeef

The post Rôti de bœuf au Air Fryer : comment réussir un rosbeef saignant avec des pommes de terre ? appeared first on MyJournal.fr.

]]> https://myjournal.fr/roti-boeuf-air-fryer-cuisson-saignante/feed/ 0 Fruits moisis : peut-on vraiment couper la partie abîmée et manger le reste sans aucun risque pour sa santé ? https://myjournal.fr/fruits-moisis-couper-partie-manger-reste-danger-sante/ https://myjournal.fr/fruits-moisis-couper-partie-manger-reste-danger-sante/#respond Sat, 15 Aug 2026 13:41:49 +0000 https://myjournal.fr/?p=42158 Vous avez découvert une petite tache de moisissure sur un fruit ? Couper la partie abîmée n’est pas toujours suffisant.

The post Fruits moisis : peut-on vraiment couper la partie abîmée et manger le reste sans aucun risque pour sa santé ? appeared first on MyJournal.fr.

]]> https://myjournal.fr/fruits-moisis-couper-partie-manger-reste-danger-sante/feed/ 0 Huile de boîte de thon : pourquoi il ne faut surtout plus la verser dans l’évier https://myjournal.fr/huile-boite-thon-evier-canalisations/ https://myjournal.fr/huile-boite-thon-evier-canalisations/#respond Sun, 12 Jul 2026 13:32:08 +0000 https://myjournal.fr/?p=41315 Vous videz encore l’huile de vos boîtes de thon dans l’évier ? Les spécialistes alertent sur les conséquences de ce

The post Huile de boîte de thon : pourquoi il ne faut surtout plus la verser dans l’évier appeared first on MyJournal.fr.

]]> https://myjournal.fr/huile-boite-thon-evier-canalisations/feed/ 0 Vous achetez peut-être cette capsule de café sans le savoir : 60 Millions de consommateurs la classe dernière de son comparatif https://myjournal.fr/capsules-cafe-60-millions-consommateurs-marque-a-eviter/ https://myjournal.fr/capsules-cafe-60-millions-consommateurs-marque-a-eviter/#respond Mon, 06 Jul 2026 20:22:40 +0000 https://myjournal.fr/?p=41224 ☕ Vous en avez peut-être dans votre cuisine… Cette célèbre capsule de café obtient la plus mauvaise note du comparatif

The post Vous achetez peut-être cette capsule de café sans le savoir : 60 Millions de consommateurs la classe dernière de son comparatif appeared first on MyJournal.fr.

]]> https://myjournal.fr/capsules-cafe-60-millions-consommateurs-marque-a-eviter/feed/ 0 Recette traditionnelle du clafoutis aux cerises : l’incroyable histoire de ce dessert français né dans les campagnes du Limousin https://myjournal.fr/recette-clafoutis-aux-cerises-traditionnel-limousin-histoire/ https://myjournal.fr/recette-clafoutis-aux-cerises-traditionnel-limousin-histoire/#respond Fri, 19 Jun 2026 11:40:08 +0000 https://myjournal.fr/?p=40916 Tout le monde connaît le clafoutis aux cerises. Mais qui l’a inventé ? D’où vient son nom ? Pourquoi les

The post Recette traditionnelle du clafoutis aux cerises : l’incroyable histoire de ce dessert français né dans les campagnes du Limousin appeared first on MyJournal.fr.

]]> https://myjournal.fr/recette-clafoutis-aux-cerises-traditionnel-limousin-histoire/feed/ 0 Les 10 aliments les plus sains du monde selon la science : le dernier du classement va vous surprendre https://myjournal.fr/classement-meilleurs-aliments-sante-etude-scientifique/ https://myjournal.fr/classement-meilleurs-aliments-sante-etude-scientifique/#respond Fri, 19 Jun 2026 08:08:15 +0000 https://myjournal.fr/?p=40908 Une étude scientifique a analysé plus de 1 000 aliments pour déterminer lesquels apportent le plus de nutriments à l’organisme.

The post Les 10 aliments les plus sains du monde selon la science : le dernier du classement va vous surprendre appeared first on MyJournal.fr.

]]> https://myjournal.fr/classement-meilleurs-aliments-sante-etude-scientifique/feed/ 0 Tiramisu maison : les 5 erreurs qui rendent votre dessert liquide et comment les éviter https://myjournal.fr/tiramisu-maison-erreurs-a-eviter-texture-parfaite/ https://myjournal.fr/tiramisu-maison-erreurs-a-eviter-texture-parfaite/#comments Tue, 02 Jun 2026 19:50:56 +0000 https://myjournal.fr/?p=40669 Vous pensez suivre la recette à la lettre et pourtant votre tiramisu finit en bouillie ? Biscuits trop trempés, mascarpone

The post Tiramisu maison : les 5 erreurs qui rendent votre dessert liquide et comment les éviter appeared first on MyJournal.fr.

]]> https://myjournal.fr/tiramisu-maison-erreurs-a-eviter-texture-parfaite/feed/ 1 Papier absorbant des barquettes de viande : voici pourquoi il est indispensable pour votre santé https://myjournal.fr/pourquoi-papier-absorbant-sous-viande-barquette/ https://myjournal.fr/pourquoi-papier-absorbant-sous-viande-barquette/#respond Thu, 21 May 2026 20:18:22 +0000 https://myjournal.fr/?p=40377 Présent dans presque toutes les barquettes de viande, ce petit papier absorbant intrigue les consommateurs. Son rôle réel est pourtant

The post Papier absorbant des barquettes de viande : voici pourquoi il est indispensable pour votre santé appeared first on MyJournal.fr.

]]> https://myjournal.fr/pourquoi-papier-absorbant-sous-viande-barquette/feed/ 0 Tiramisù : la recette authentique et ses origines enfin dévoilées https://myjournal.fr/histoire-tiramisu-recette-italienne-traditionnelle/ https://myjournal.fr/histoire-tiramisu-recette-italienne-traditionnelle/#comments Tue, 19 May 2026 17:33:25 +0000 https://myjournal.fr/?p=40334 Derrière sa crème au mascarpone et son goût de café se cache une histoire étonnante. Origines, dates clés, recette traditionnelle

The post Tiramisù : la recette authentique et ses origines enfin dévoilées appeared first on MyJournal.fr.

]]> https://myjournal.fr/histoire-tiramisu-recette-italienne-traditionnelle/feed/ 2 Comment décongeler sa viande sans risque pour la santé ? https://myjournal.fr/comment-decongeler-viande-sans-risque/ https://myjournal.fr/comment-decongeler-viande-sans-risque/#respond Tue, 19 May 2026 06:14:10 +0000 https://myjournal.fr/?p=40327 Laisser décongeler sa viande sur le plan de travail semble anodin… pourtant, des bactéries peuvent proliférer en quelques heures selon

The post Comment décongeler sa viande sans risque pour la santé ? appeared first on MyJournal.fr.

]]> https://myjournal.fr/comment-decongeler-viande-sans-risque/feed/ 0 Gâteau au yaourt au Air Fryer : la recette ultra moelleuse qui cartonne en cuisine https://myjournal.fr/recette-gateau-yaourt-air-fryer-temperature-temps/ https://myjournal.fr/recette-gateau-yaourt-air-fryer-temperature-temps/#respond Sun, 17 May 2026 07:03:08 +0000 https://myjournal.fr/?p=40261 Simple, rapide et incroyablement moelleux : le gâteau au yaourt cuit au Air Fryer devient le dessert préféré de nombreux

The post Gâteau au yaourt au Air Fryer : la recette ultra moelleuse qui cartonne en cuisine appeared first on MyJournal.fr.

]]> https://myjournal.fr/recette-gateau-yaourt-air-fryer-temperature-temps/feed/ 0 Cuisson Air Fryer : le rôti de porc comme au restaurant https://myjournal.fr/roti-porc-air-fryer-cuisson-parfaite/ https://myjournal.fr/roti-porc-air-fryer-cuisson-parfaite/#respond Wed, 13 May 2026 06:29:25 +0000 https://myjournal.fr/?p=40140 De plus en plus de Français abandonnent le four classique pour cuire leur rôti de porc dans un Air Fryer.

The post Cuisson Air Fryer : le rôti de porc comme au restaurant appeared first on MyJournal.fr.

]]> https://myjournal.fr/roti-porc-air-fryer-cuisson-parfaite/feed/ 0 Ces œufs vendus en supermarché ne viennent plus de France : comment les reconnaître https://myjournal.fr/oeufs-importes-supermarche-comment-les-reconnaitre/ https://myjournal.fr/oeufs-importes-supermarche-comment-les-reconnaitre/#respond Tue, 12 May 2026 18:40:19 +0000 https://myjournal.fr/?p=40106 Ces œufs importés se multiplient dans les supermarchés français depuis plusieurs mois. Certains emballages entretiennent la confusion sur leur véritable

The post Ces œufs vendus en supermarché ne viennent plus de France : comment les reconnaître appeared first on MyJournal.fr.

]]> https://myjournal.fr/oeufs-importes-supermarche-comment-les-reconnaitre/feed/ 0 Ce dessert Picard à 6,99 € noté 4,29/5 fait un carton inattendu https://myjournal.fr/le-dessert-picard-prefere-des-clients/ https://myjournal.fr/le-dessert-picard-prefere-des-clients/#respond Thu, 07 May 2026 04:57:29 +0000 https://myjournal.fr/?p=39897 Chez Picard, un dessert discret séduit de plus en plus de consommateurs grâce à son goût et son prix accessible.

The post Ce dessert Picard à 6,99 € noté 4,29/5 fait un carton inattendu appeared first on MyJournal.fr.

]]> https://myjournal.fr/le-dessert-picard-prefere-des-clients/feed/ 0