Étiquette : réglementation européenne

Décret alimentaire

Alimentation végétale : Exit les steaks, jambons et autres saucisses !

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« Comment le monde de l’alimentation végétale va-t-il évoluer suite à l’interdiction d’utiliser des termes traditionnels de boucherie et poissonnerie pour les produits à base de plantes ? » – Posée par Camille Lefèvre. L’alimentation végétale est en pleine métamorphose. Un vent de changement souffle sur les étiquettes des produits en rayon. Le décret français récemment publié […]

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croquettes pour animaux

Europe : Interdiction des nitrites dans les aliments pour animaux, mais autorisés dans la charcuterie !

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« Madame Lefèvre, une mère de famille attentive et propriétaire d’un chat nommé Whiskers, se demandait récemment : ‘Pourquoi les nitrites sont-ils bannis des croquettes pour animaux mais toujours présents dans notre charcuterie quotidienne ? Quel est l’impact réel de cette décision sur la santé de ma famille et de mon chat adoré ?’ » Les nitrites, […]

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