Le jeûne intermittent de 24 heures est-il dangereux pour la santé ?
24 heures sans manger : Un défi pour le corps
Le jeûne intermittent est devenu un véritable phénomène de société. Si les formats 16/8 ou 18/6 sont courants, certains vont plus loin et pratiquent un jeûne de 24 heures. Une journée entière sans manger : Simple coup de pouce au métabolisme ou danger pour la santé ?
Qu’est-ce qu’un jeûne de 24 heures ?
Un jeûne de 24 heures consiste à s’abstenir de toute prise alimentaire pendant une journée complète, tout en maintenant une bonne hydratation. Cela signifie qu’on saute deux repas consécutifs, par exemple du dîner d’un jour au dîner du lendemain.
Contrairement au jeûne partiel, cette méthode impose une pause digestive plus longue, censée stimuler l’autophagie — un mécanisme naturel de « nettoyage cellulaire » qui élimine les cellules usées et favorise la régénération.
Les bénéfices potentiels
Les partisans du jeûne de 24 heures mettent en avant plusieurs avantages :
- Réduction de la glycémie : Le corps puise dans ses réserves de sucre pour produire de l’énergie.
- Mobilisation des graisses : Après 12 à 14 heures, la lipolyse s’active et favorise la combustion des graisses.
- Repose le système digestif : L’absence d’alimentation pendant une journée permet de réduire les ballonnements et d’apaiser le foie.
- Effet mental : Certains rapportent une sensation de clarté et de calme, le corps étant libéré de la digestion.
Ces bénéfices, toutefois, varient fortement d’une personne à l’autre et ne sont pas garantis à chaque jeûne.
Les risques et effets secondaires
Prolonger le jeûne à 24 heures peut s’avérer délicat, voire dangereux pour certains profils.
Les risques les plus souvent observés sont :
- Baisse de la glycémie : Provoquant vertiges, maux de tête et fatigue.
- Irritabilité et troubles de la concentration : Conséquence du manque d’énergie cérébrale.
- Déshydratation : Le corps perd de l’eau par la respiration et la transpiration, même sans manger.
- Fonte musculaire : En l’absence d’apport protéique, le corps peut dégrader les tissus musculaires pour produire du glucose.
- Troubles du sommeil ou anxiété : La privation de repas peut perturber les cycles hormonaux.
Ces effets sont généralement temporaires, mais un jeûne prolongé répété trop fréquemment peut déséquilibrer le métabolisme.
Pour qui le jeûne de 24 heures est-il déconseillé ?
Certaines catégories de personnes doivent absolument éviter cette pratique :
- Femmes enceintes ou allaitantes.
- Enfants, adolescents et personnes âgées.
- Diabétiques sous insuline.
- Personnes souffrant de troubles alimentaires ou de faible IMC.
- Sportifs en période d’entraînement intensif.
Un jeûne complet de 24 heures doit toujours être précédé d’un avis médical pour écarter tout risque de déséquilibre nutritionnel.
Les précautions à respecter
Pour ceux qui souhaitent expérimenter un jeûne de 24 heures, certaines précautions sont indispensables :
- S’hydrater régulièrement : Eau, thé, tisanes, café sans sucre.
- Manger équilibré avant et après le jeûne : Protéines, fibres, graisses saines.
- Éviter le sport intense pendant la période de jeûne.
- Surveiller les signaux du corps : Fatigue, vertiges ou tremblements sont des signes d’alerte.
- Rompre le jeûne en douceur, avec un repas léger et digeste.
Une approche progressive — par exemple commencer par 14 heures de jeûne, puis 16 h — est la clé pour éviter les effets indésirables.
En résumé
Le jeûne intermittent de 24 heures peut présenter des bénéfices métaboliques réels, notamment sur la glycémie et la combustion des graisses.
Mais il s’agit d’un protocole exigeant, qui demande une préparation, une bonne hydratation et un suivi adapté.
Ce n’est pas une solution miracle pour maigrir, mais un outil ponctuel pour ceux qui connaissent bien leur corps et leurs limites.
Un défi santé efficace, mais à encadrer avec précaution
Le jeûne intermittent de 24 heures reste une pratique intéressante, mais à manier avec prudence. Les experts de Santé Magazine rappellent qu’il peut être bénéfique à court terme tout en comportant des risques si mal conduit.
Sur MyJournal.fr, il s’agit avant tout d’une démarche personnelle, à encadrer médicalement, et non d’une méthode universelle pour perdre du poids.
