Les chefs de restaurant alertent : ce plat est une arnaque… et tout le monde le commande
On pense faire le bon choix… et pourtant. Derrière ce plat rassurant que tout le monde commande au restaurant, les
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ALIMENTATION
Plongez dans la catégorie ‘ALIMENTATION’ de MyJournal.fr : Des articles détaillés, des conseils diététiques et les tendances culinaires du moment. Faites de chaque repas une découverte.
Pommes de terre grenaille : cette erreur de cuisson que tout le monde fait (et qui ruine tout)
Elles paraissent simples à cuisiner… pourtant une mauvaise cuisson peut tout gâcher. Découvrez les techniques qui changent tout pour des
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On pense bien manger… mais ces erreurs invisibles ruinent votre santé sans que vous le sachiez
Vous faites peut-être ces erreurs tous les jours sans le savoir. Et certaines habitudes que vous pensez “normales” pourraient en
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Coupe-faim naturels : ces 10 aliments peu caloriques qui stoppent vraiment la faim
Envies de grignoter, fringales incontrôlables… et si la solution se trouvait dans votre assiette ? Ces aliments pourraient bien tout
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Vous mangez du pain complet tous les jours ? Attention… vous pourriez vous tromper complètement
On pense bien faire en choisissant du pain complet… mais entre bienfaits réels et pièges cachés, la vérité pourrait bien
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Cette huile d’olive de supermarché est la meilleure selon 60 Millions de consommateurs… et son prix étonne
Le célèbre magazine 60 Millions de consommateurs a tranché : la meilleure huile d’olive ne coûte pas une fortune. Et
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Chocolat noir, au lait ou blanc : vous faites peut-être le mauvais choix pour votre santé
Tous les chocolats se ressemblent… mais leur impact sur votre corps est totalement différent. Voici celui que vous devriez vraiment
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Il congèle une viande qui périme demain… ce geste banal peut-il devenir dangereux ?
Acheter de la viande en promotion, la congeler à la dernière minute… et si ce réflexe courant cachait un vrai
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Cake aux pommes express : La recette prête en 5 minutes
Né dans les cuisines modestes et transmis de génération en génération, le cake aux pommes est devenu l’un des gâteaux
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Idée d’accompagnement pas cher pour les repas de fête
Pour changer de la purée ou du gratin traditionnel à Noël, découvrez cette recette simple, économique et savoureuse à base
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Clémentine et mandarine : Une confusion très répandue
Elles se ressemblent, se consomment de la même façon et pourtant, clémentine et mandarine n’ont pas du tout la même
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Œuf cocotte : Le dîner parfait du dimanche soir
Simple, rapide et ultra réconfortant, l’œuf cocotte s’impose comme le repas idéal du dimanche soir, quand on veut bien manger
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Charlotte dessert : L’histoire et la recette du gâteau froid traditionnelle
Née dans les salons aristocratiques, devenue star des tables familiales, la charlotte fascine par son élégance. Découvrez son histoire et
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La mousse au chocolat : Le dessert né d’un accident de génie
Un bol, du chocolat, des œufs… et une erreur devenue légendaire. Derrière la mousse au chocolat se cache une histoire
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Cocktails sans alcool : Les recettes vintage qui reviennent
Ils promettaient fraîcheur, couleurs et convivialité, sans une goutte d’alcool. Ces recettes vintage de jus et cocktails santé font un
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Les grandes surfaces françaises disent « non » aux produits du Mercosur
Plusieurs géants de la distribution alimentaire en France prennent position contre l’arrivée massive de produits agricoles sud-américains issus de l’accord
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Rôti de porc en cocotte : La recette facile et fondante avec légumes
Un rôti de porc tendre, des légumes fondants et une cuisson maîtrisée en cocotte : La recette traditionnelle, simple et
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